Ирландский Паб ДУБЛИН

  ПАБ | МЕНЮ | ИНТЕРЬЕР | ОБЩЕНИЕ | АДРЕС

Пряные талеры из слоеного теста

Для 10 порций вам понадобится 300 г мороженного слоеного теста 100 г смеси зелени 50 г сливочного масла 50 г хлебных крошек 1 ст ложку каперсов 2 ст ложки кунжута 1 яйцо

Приготовление:

Тесто разморозить, нарезать кружками в 5 см диаметром, выложить на присыпанный мукой протвень.

Зелень смешать с маслом. Добавить соль, перец, хлебные крошки и рубленые каперсы. Массу чайной ложкой распределить на половину таллеров, смазать края взбитым яйцом, накрыть сверху пустыми таллерами. Смазать поверхности оставшимся яйцом и посыпать кунжутом. В прогретой до 200 град духовке выпекать 20 мин. Подавать теплыми.


Ирландский Паб "Дублин" работает ежедневно с 12:00 до 24:00 (выходные - с 14:00).
Заказ столиков - (495) 231-1171
Нащ адрес - Старая Басманная, д.38/2
м."Бауманская", "Красные Ворота"

Ждем Вас!