Ирландский Паб ДУБЛИН

  ПАБ | МЕНЮ | ИНТЕРЬЕР | ОБЩЕНИЕ | АДРЕС

Chicken Rolls

Нам нужен сливочный сыр, 4-5 куриных грудок, мука для приготовления рулетиков, перец, панировочные сухари, натуральные кукурузные хлопья без сахара (размельченные)

Приготовление:
1. Отварить куриное филе (лучше брать грудки).
2. Расплавить масло со сливочным сыром и перемешать.
3. Добавить туда куриное мяско и перемешать.
4. Обмакнуть мясо в муку и скатать в рулетики.
5. Растопить масло, для того, чтобы полить эти рулетики сверху.
6. Готовить в духовке 20 минут при температуре около 250-270 градусов.

К этому блюду подается Белый соус.
Необходимо: молоко, 2 столовые ложки масла, 2 столовые ложки манки, соль и куриный бульон.

Приготовление: на сковородке растапливаем масло, добавляем туда манку, потом молоко, соль и бульон. Все это закипятить, постоянно необходимо хорошо перемешивать, чтобы не образовались комочки. Рулетики поливать этим соусом. Вкусно, но может показаться суховатым


Ирландский Паб "Дублин" работает ежедневно с 12:00 до 24:00 (выходные - с 14:00).
Заказ столиков - (495) 231-1171
Нащ адрес - Старая Басманная, д.38/2
м."Бауманская", "Красные Ворота"

Ждем Вас!