Ирландский Паб ДУБЛИН

  ПАБ | МЕНЮ | ИНТЕРЬЕР | ОБЩЕНИЕ | АДРЕС

Сибирские ананасы

Сибирские ананасы В продолжение разговора о тыкве. Как-то угостили меня чем-то по вкусу (и по виду) очень напоминающим доброй памяти вьетнамской поставки мороженные ананасы. После многочисленных комплиментов хозяйка призналась, что это - маринованная тыква.

Рецепт в ее передаче прост до неприличия - нарезать кубиками, отварить несколько минут (не до готовности!) и мариновать в кисло-сладком маринаде. Маринад я взял огуречный и творчески его переработал в кисло-сладкий:) Получилось.

Ананич Константин


Ирландский Паб "Дублин" работает ежедневно с 12:00 до 24:00 (выходные - с 14:00).
Заказ столиков - (495) 231-1171
Нащ адрес - Старая Басманная, д.38/2
м."Бауманская", "Красные Ворота"

Ждем Вас!